洋蔥燒雞腿
食材:
洋蔥一顆
蒜頭切片
去骨雞腿排切塊
熱油 蒜爆 加雞腿肉
雞腿肉差不多熟時,加入洋蔥
洋蔥炒軟後,加入適量醬油
洋蔥燒雞腿
我覺得超好吃的啦~~
醬油沒加很多,有味道就好
洋蔥本身的甜味,醬油的甘鹹
若要像外面那種重口味好下飯,可能還要先醃過雞肉喔~
蒜味鮭魚
蒜頭切碎末鋪在鮭魚上
灑些鹽巴
放進電鍋開始蒸,不理它去煮別的料理
蒜味鮭魚完成~~
吼!!也超好吃的啦~
我鹽巴灑的嘟嘟好,不會太鹹又有味道
洋蔥燒雞腿+蒜味鮭魚+炒高麗菜
除了魚跟雞肉又炒了一盤高麗菜
''今天煮的好不好吃阿?'' 由於我覺得很好吃,所以問一下輝哥
''就跟之前一樣阿''
''哪有一樣!!''
''一樣有鮭魚,一樣是炒青菜阿''
''但是煮法不同阿!!!上次是鮭魚是用煎的,這是用蒸的ㄟ!!而且青菜也不同阿!!''
''我吃起來一樣''
''如果你老婆問你,你會這樣回答嗎??'' 我火都來了
''不會.....因為我老婆根本就不會煮''
''=''=..............'' 瞬間息怒,傻眼.....
聽到輝哥這樣說也對....
現代雙薪家庭裡,好像在家開不開伙也不是那麼重要
男生也會體諒辛苦工作回來還要照顧小孩的老婆,甚至還親自下廚
昨晚去瑜珈課還跟同學聊到有關煮飯的事
''為了帶隔天中午的便當,所以晚上會煮些東西,順便煮晚餐給我哥吃,也比較省開銷~'' 我說
''但是下班回到家都七點了,再煮飯都折騰到八點,那時小孩吃飯也太晚了''
''對吼~有小朋友,那就不一樣了,我哥很瘦晚點吃沒差,我也沒啥吃晚餐,只為了帶便當''
''可是其實要自己煮比較好''
''但是你有小孩阿...不一樣''
''是阿....為了小孩很累,不過有時帶小朋友出來散步就覺得好可愛'' 邊說邊露出母愛的光芒
''有次公司去KTV,我帶他去,結果他一直在搶麥克風,害我都很不好意思''
''那他真的會唱嗎?''
''會阿~''
''幾歲阿?超厲害的啦!!''
''三歲,不是有抓周嗎,他拿的是麥克風ㄟ''
''哇~你要準備當星媽.........'' 開始聊起小朋友的事
另一位瑜珈同學就輕鬆多了,小朋友給南部的父母帶,假日才跟小朋友相處
還聊到她生小孩時有用無痛分娩,但其實無痛分娩對將來母親的脊椎很不好
一點都插不上話的我,聽了還是很津津樂道~