蘇格蘭威士忌品酒會

蘇格蘭威士忌品酒會 

前天輝哥在網路上看到這則好康
''妹,有品酒會ㄟ,要不要去?''
''!!!!!!我來瞧瞧~''心裡在評估那麼高級適不適合平民階級的我去
''看起來好像不錯ㄟ!!!''
''那妳打電話去預約''
''喔!!''

Glenfiddich
Glenfiddich的酒

Glen是Gaelic語的Valley意思
Fiddich是釀酒廠後面那條河名-菲迪河,也是Deer的意思,所以酒瓶上都有隻鹿
Glenfiddich中文可以解讀為-鹿之谷

小酒吧
這位是莊先生,他在打電話聯絡時間到還未進場的人,真有心!!

原本預計七點進場,七點半開始
但我們七點半到時不算我們,只有五個人ㄟ!!
有點嚇到!!以為會很多人
偷看一下名單,上面的名字頂多15人吧~
由於滿多人遲到的,八點才開始
我還算一下到底來多少人,真的只有15人

介紹蘇格蘭威士忌

等的時候在看影片~

格蘭菲迪 還有多利多滋

開始囉~ 共有四杯酒可以品嘗

品酒順序
色澤-可以在燈光下,或以白色為背景(桌布、牆壁)握住杯腳和杯底,將酒杯傾斜四十五度,觀看酒的顏色
聞香- 搖晃酒杯,先不要近聞,若氣溫較低可以把手包住酒杯,讓酒暖一暖,香氣會更出來
口感-含在口中,嘴巴稍微動一下,不馬上吞下,讓酒佈滿在整個口腔之內,然後慢慢嚥下

在紙上第一排左邊- Glenfiddich 12年單一純麥威士忌 酒精濃度40%
色澤-淡黃色
聞香-還沒喝我聞起來就有點微醺的感覺,是那種很好聞的酒味,他們是說有洋梨味
口感-天阿!!喝第一口臉部表情整個皺起來,也太嗆辣的吧!!!超難喝的拉!!
       不過他說這是正常,要喝到第二、三口嘴巴才會習慣那辛辣,才能真正嚐到酒的美味
       之後又以二比一的酒水比例品嚐,加水好喝多了~

喝到這裡輝哥就說他醉了,真沒用ㄟ!!!

在紙上第一排左邊- Glenfiddich 18年單一純麥威士忌 酒精濃度40%
色澤-紅棕色
聞香-有青蘋果味
口感-這比第一杯好喝多了!!加水之後更好喝~
        這瓶是綜合西班牙Oloroso雪梨橡木桶和美國波本橡木桶
              
喝到這裡我也感覺有點醉..... 

第二排左邊-  波本酒(美國波本橡木桶) 酒精濃度60%
色澤-金黃色
聞香-有青草味
口感-因為酒精濃度60%,所以他建議我們加水喝~
       但我硬要試試看原味,超烈的拉!!!加水後還是第二杯較好喝~

在紙上第一排左邊- 雪梨酒(西班牙雪梨橡木桶) 酒精濃度60%
色澤-琥珀色
聞香-有巧克力、堅果味
口感-跟第二杯一樣好喝~但這杯比較濃郁深沉渾厚

輝哥 GraceGrace

''波本酒跟雪梨酒,你覺得哪杯年份較久''主持人問
''覺的顏色較深的雪梨酒,請舉手'',大部分的人都舉手
''其實這兩瓶年份都是18年,所以不能單看色澤評斷年份''

品酒結束後還有贈品ㄟ!!!!小瓶的Glenfiddich 12年單一純麥威士忌
而且一點都沒有推銷,真的是單純要讓大家瞭解Glenfiddich
平常沒在喝酒的我們,能有機會來學試酒真是不錯的體驗~

話說回到家我就倒在床上了
輝哥居然沒事般在上網,到底誰比較沒用???

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留言列表 (1)

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  • 旺來
  • 好cool!!!
    真不賴
  • 很有趣吧~
    邀請妳們都不一起來
    下次下次!!有機會在跟妳們說~

    graceupdate 於 2009/08/25 21:33 回覆